GaumenSchmaus: Produkte von bester Herkunft

Kontrollierte Qualität nicht nur bei unseren Frischgrill-Hähnchen

GaumenSchmaus Frischgrill-Grillhähnchen:

grillhaehnchen Unsere frischen Hähnchen vom Grillmobil wurden nach strengsten Qualitätsvorgaben aufgezogen und mit kontrolliertem Futtermittel gefüttert. Das bedeutet: Für Ihre Gesundheit und zum Wohl der Tiere sagen wir nein zu Antibiotika, Wachstumsförderern und Hormonzusätzen!
Ebenso finden weder genetisch veränderte Futtermittel, noch Fleisch- oder Knochenmehl Verwendung.

Bis zu 3-4 Mal wöchentlich wird die kontrollierte Frischware von ausgesuchten Schlachtereien in unsere Frischkühlhäuser angeliefert.
Dort werden Hähnchen und Hähnchenschenkel umgehend mit unserer köstlichen Gewürzmischung ohne Geschmacksverstärker für Ihren Genuss vorbereitet.

Erst die Zubereitung durch erfahrene GaumenSchmaus-Grillmeister im Grillmobil lässt aus einem frischen Hähnchen ein echtes GaumenSchmaus Frischgrill-Hähnchen werden. So knusprig, lecker und saftig wie manche Kunden es bereits seit über 26 Jahren schätzen.

Nährwerttabelle eines Hähnchens (ganze Tiere) je 100g:

19,9 g Eiweiß
9,60 g Fett
260 mg Kalium
83 mg Natrium
19 mg Magnesium
0,73 mg Eisen
40 µg Vitamin A
85 µg Vitamin B1
160 µg Vitamin B2
500 µg Vitamin B6
6,5 mg Niacin
694 KJ/166 kcal Energie

(Quelle: Der kleine Souci-Fachmann-Kraut, Lebensmitteltabelle für die Praxis, 3.Auflage, Stuttgart)

Sämtliche Zutaten für die Zubereitung unserer Frischgrill-Hähnchen sind glutenfrei!

Lieferanten sind z.B.:

Gebr. Stolle GmbH & Co. KG
Hubers Landhendl GmbH

GaumenSchmaus Schweinshaxen, Spare-Ribs und Bratwürstchen:

GaumenSchmaus-Schweinshaxen, -Spare-Ribs und -Bratwürstchen werden sorgfältig ausgewählt.  Nur die beste Ware deutscher Lieferanten kommt für GaumenSchmaus in Frage. Diese wird streng kontrolliert, für beste Fleisch-Spezialitäten von bestem Geschmack.

Lieferanten sind z.B.:

Fleischerei Averbeck
Regionale Schlachthöfe
Pfälzer Spezialitäten Fleisch- und Wurstwaren, Südwest GmbH & Co. Spezialitäten

GaumenSchmaus-Pommes-Frites:

GaumenSchmaus-Pommes-Frites werden aus ausgesuchten Kartoffelsorten geschnitten, die auf den besten Feldern geerntet wurden. Für Ihren Genuss frittieren sie unsere Grillmeister frisch in reinem Pflanzenöl.

Lieferanten sind z.B.:

Amberger/Dolli

GaumenSchmaus-Salate:

Wie selbst gemacht schmecken unsere Salate, die durch ihre besondere Frische bestechen. Es werden ausschließlich sorgfältig ausgewählte, qualitativ hochwertige Rohstoffe verwendet, die in Handarbeit zu verführerischen Salatkreationen verarbeitet werden.

Strenge Maßstäbe bei der Zubereitung, der Hygiene und der Kühlung sind hierbei selbstverständlich.

Lieferanten sind z.B.:

Rheinfein - Rheinische Feinkost

GaumenSchmaus-Gewürze:

Unsere Gewürzmischung, das wohlgehütete Geheimnis unseres Erfolges, setzt sich zusammen aus erlesenen Zutaten und wurde in enger Zusammenarbeit mit unseren Gewürzpartnern entwickelt.

Die Qualitätskontrollen unserer Lieferanten erstrecken sich „vom Samenkorn bis in die Tüte" und sichern übers Jahr gleich bleibende Geschmacks- und Farbprofile.

Hauptbestandteile unserer Gewürzmischung: